Recensione

Roma e Milano: città in eterno contrasto, spesso solo dialettico, che si somigliano in realtà più di quanto sembri. E non a caso è riuscita perfettamente l'operazione che puntava a trasportare una vera osteria romana, con tutte le sue caratteristiche (compresi il vino rosso a buon mercato e l'apertura "fino a tardi"), nel cuore del capoluogo meneghino. Sarà un caso che il locale sorga proprio nei pressi di Porta Romana? Forse sì, ma di certo non è casuale il nome scelto per l'insegna, e infatti pane e olio abbondano su ogni tavola.

Il menu cambia ogni sera e viene costantemente aggiornato sulla lavagna: si pesca, comunque, solo ed esclusivamente nella tradizione romana più pura, riscoprendo piatti davvero tipici al di là delle mode passeggere. Dopo un antipasto a base di bruschette si possono dunque assaggiare primi tradizionali come rigatoni con pajata e bucatini all'amatriciana, ma non mancano le preparazioni meno note: attirano gli gnocchetti alle alici e i tonnerelli salsiccia e funghi.

E' nei secondi, comunque, che il ristorante dà il meglio di sé con piatti quali l'abbacchio arrosto, servito con patate, carciofi, olive o aromi vari, e la gustosissima coda alla vaccinara, per non citare la salsiccia e i classici saltimbocca alla romana. Meno vasto l'assortimento di dolci, dominati dalla torta cioccolato e pere. Da segnalare assolutamente invece il vino della casa, un robusto rosso dell'Alto Lazio. Si chiude con caffé e amaro, che qui, a differenza di quanto avviene altrove, non è offerto dalla casa; ma a parte questa annotazione, va rilevato che i prezzi sono decisamente abbordabili (8 € i primi, 11 € i secondi) vista anche la popolarità del ristorante.

Indicazioni utili

Orario: aperto fino a tardi
Coperti: 90
Prezzi: 30-35 €
Chiuso la domenica
Carte di credito: sì
Prenotazione consigliata

Come arrivarci

Da Milano centro raggiungere Porta Romana (linea 3 della metropolitana oppure Corso di Porta Romana). Giunti in Piazzale Medaglie d'Oro, imboccare la via Muratori.

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